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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
22 Décembre 2021
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500 g de choux de Bruxelles surgelés
3 à 4 tranches de truite fumée
huile d’olive
sel
Faire cuire dans de l’eau bouillante salée les choux de Bruxelles pendant 15 minutes.
Les égoutter et les mettre dans une sauteuse avec un peu d’huile d'olive, laisser colorer. Saler un peu.
Ajouter la truite fumée coupée en lanières, cuire encore 3 minutes.
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