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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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agneau

12/04/2022 Publié depuis Overblog

Agneau mariné à la coriandre et au miel

4 à 5 tranches de gigot ¼ de bouquet de coriandre feuille et tiges ¼ de bouquet de menthe, feuilles et tiges 2...

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02/02/2021 Publié depuis Overblog

Souris d’agneau confites au thym et miel

2 souris d’agneau thyms frais 2 à 3 càs de miel huile d’olive 4 gousses d’ail 1 oignon pommes de terre Chauffer...

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07/04/2020 Publié depuis Overblog

Gigot d’agneau en papillote d’herbes du jardin

1750 g de gigot d’agneau 30 g de beurre à température ambiante 1 gousse d’ail herbes du jardin ici : thym citron,...

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04/04/2020 Publié depuis Overblog

Épaule d’agneau rôtie au tahina

1 épaule d’agneau 2 càs de tahina 2 càs de jus de citron 1 càs d’herbes de Provence sel 2 courgettes 3 ou 4 tomates...

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08/06/2019 Publié depuis Overblog

Tranches d’agneau marinées à la coriandre et au miel, de Yotam Ottolenghi

pour 3 : 3 belles tranches de gigot ½ bouquet de coriandre fraiche 10 feuilles de menthe 1 gousses d'ail pelées...

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12/02/2019 Publié depuis Overblog

Blanquette d'agneau

1 kg d’épaule ou gigot d’agneau sans os 1 cube de bouillon de volaille romarin frais 2 ou 3 feuilles de laurier...

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12/01/2019 Publié depuis Overblog

Tajine d'agneau au pruneau et sésame

1 épaule d’agneau désossée et coupée en cubes 2 oignons 12 pruneaux 80 g d’amandes effilées feuilles de laurier...

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27/03/2018 Publié depuis Overblog

Gratin d'agneau à la grecque (Youvetsi)

pour 4 ou 5 : 1 gigot d’agneau1 boîte de tomates concassées1 petite boite de concentré de tomates3 oignons frais1...

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23/01/2018 Publié depuis Overblog

Épaule d’agneau en broche parfumé au beurre de truffe blanche

1 épaule de 1400g beurre de truffe blanche pommes de terre Chauffer le four à 240°C. Ficeler l’épaule à l’aide...

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18/02/2017 Publié depuis Overblog

Boulettes d'agneau, sauge et citron

500 g d'agneau 6 à 8 feuilles de sauge 2 citrons non traités 1 œuf 30 cl de crème liquide 3 échalotes sel Hacher...

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