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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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pour 3 à 4 : 800 g joues de porc 2 càs de farine huile d'olive 1 oignon 2 pommes 3 feuilles de laurier 3 brins...
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6 joues de porc 1 oignon 2 carottes 1/2 poignée de raisins secs 1 petit pouce de gingembre frais 1/2 càc de ras-el-hanout...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221217%2Fob_f44445_farci-poitevin-au-four-r.jpg)
1 kg de légumes verts mélangés : choux, bettes, épinards, salade, ou poireaux 2 échalotes 1 botte de ciboulette...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221201%2Fob_46065c_pommes-de-terre-farcies-facon-pizza-r.jpg)
4 belles pommes de terre 150 g d’allumettes de jambon 100 g de mozzarella râpée 1 boite de concentré de tomate...
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pour 2 : 5 feuilles de brick 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 oignon émincé 150 g d’allumettes de bacon 100...
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1 gros poireau ou 2 moyens 1 échalote 75 g d'allumettes de bacon 80 g de boulgour cru 10 cl de crème liquide un...
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pour 3 : 6 joues de porc 150 g de lardons fumés 1 oignon moyen 1 petit poireau 1 boite de champignon de paris 1...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221019%2Fob_464ea5_joues-de-porc-marinees-r.jpg)
6 joues de porc 3 càs de jus de citron 1 càs de sauce arome Maggi 1 càs de romarin 1 càs de gingembre moulu 1 càs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221012%2Fob_245fc1_tarte-aux-champignons-noix-et-bleu-da.png)
1 pâte feuilletée 250 g de champignons de paris 2 œufs 100 g de bleu Auvergne 20 cl crème semi épaisse. 2 poignées...
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3 courgettes 2 tranches jambon 2 boules de mozzarella 30 g parmesan 2 càs de chapelure huile d’olive sel Chauffer...
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