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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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250 g de nouilles soba 1 botte d’asperges vertes (en boite) 1 poignée de coco plat frais ou surgelés 250 ml de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221222%2Fob_b6c97d_pain-de-viande-de-poulet-aux-courgette.jpg)
400 g de blanc de poulet 1à 2 courgettes (200 g environ) 1 œuf 50 g de pain rassis 80 ml de lait ½ écrémé 20 g...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221218%2Fob_e0a118_gratin-de-patisson-r.jpg)
1 pâtisson 1 courgette 2 œufs 1 oignon 15 cl lait 15 cl crème 50 g fromage râpé (comté) 1 càs d’huile d’olive 2...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221217%2Fob_f44445_farci-poitevin-au-four-r.jpg)
1 kg de légumes verts mélangés : choux, bettes, épinards, salade, ou poireaux 2 échalotes 1 botte de ciboulette...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221214%2Fob_12302a_roti-de-veau-facon-grand-mere-r.jpg)
800 g de rôti de veau 4 à 6 pommes de terre 5 cl vin blanc 1 à 2 càc de fond de veau 80 g lardons fumés 1 càs d’huile...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221204%2Fob_3488db_gratin-de-poireaux-a-la-cancoillotte.jpg)
1kg de poireaux 50 g de crème fraiche épaisse 250 g de cancoillotte 1 oignon huile d'olive Chauffer le four à 180°C....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221201%2Fob_3d6586_gratin-de-cabillaud-aux-poireaux-et-ch.jpg)
500 g de cabillaud (ou autre poisson blanc) 1 échalote 2 blancs de poireaux 100 g de chorizo 25 cl de crème liquide...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221128%2Fob_716370_gratin-de-boulgour-aux-poireaux-et-bac.jpg)
1 gros poireau ou 2 moyens 1 échalote 75 g d'allumettes de bacon 80 g de boulgour cru 10 cl de crème liquide un...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221127%2Fob_f00f14_cake-aux-cepes-noix-et-parmesan-r.jpg)
1 bocal de cèpe de 185 g 200 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 3 càs d’huile de noix 1 càs d'huile d’olive...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221019%2Fob_464ea5_joues-de-porc-marinees-r.jpg)
6 joues de porc 3 càs de jus de citron 1 càs de sauce arome Maggi 1 càs de romarin 1 càs de gingembre moulu 1 càs...
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