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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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2 tranches de thonine ½ bouquet de coriandre fraiche 1càc de coriandre moulue 2 càs d’huile d’olive 2 citrons verts...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210909%2Fob_5b02a6_maquereaux-a-la-plancha-r.jpg)
3 maquereaux 10 cl de vin blanc 3 càs d’huile d’olive 1 càc de graines de fenouil 5 baies de genièvre 2 à 3 feuilles...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210907%2Fob_8fff24_sot-l-y-laisse-de-dinde-a-la-planch.jpg)
12 Sot-l’y-laisse de dinde 1 càc de pimenton doux (ou fort) fumé 1 càc de paprika 1/2 càc d’origan 1 càc d’herbes...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210902%2Fob_af179b_thon-a-la-plancha-facon-chermoula-r.jpg)
1 belle tranche de thon frais 2 càc de coriandre poudre 2 càc cumin poudre 1 càc poudre de paprika fumé 2 gousses...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210603%2Fob_9bd876_filets-de-barbue-ou-turbot-sauce-vierg.jpg)
2 beaux filets de barbue pour la sauce vierge : 3 ou 4 tomates cerise ou 1 belle tomate 1 ou 2 oignons frais 10...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200916%2Fob_0d7d56_filets-de-bar-a-la-plancha-marinade.jpg)
6 filets de bar 2 citrons verts bio thym frais et thym citron frais quelques feuilles de basilic frais huile d’olive...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200727%2Fob_14b030_thon-a-la-plancha-marinade-chermoula.jpg)
2 steaks de thon pour la chermoula : coriandre fraîche 1/3 de botte 1/2 càc de coriandre moulue 1/2 càc de cumin...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200710%2Fob_722c20_merlu-marine-a-la-melisse-cuit-a-l.jpg)
2 dos de merlu mélisse du jardin 4 tiges ½ jus de citron huile d’olive sel Laver et effeuiller la mélisse, la mettre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200706%2Fob_8185ac_joues-de-porcs-a-la-plancha-marinees.jpg)
6 à 8 joues de porc 1 citron non traité huile d’olive herbes de Provence gros sel Couper les joues de porc en deux...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200611%2Fob_029f8a_steak-de-thon-marines-cuits-a-la-pla.jpg)
2 steaks de thon 2 cm de gingembre 1 càs de cumin moulu 1 càs de citron 2 càs d’huile d’olive coriandre fraîche...
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