Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
15 Octobre 2019
1 filet mignon
1 càs d’huile d’olive
1 citron
1 càs d’herbes de Provence
Zester le citron et le presser.
Ajouter l’huile d’olive et les herbes de Provence.
Couper le filet mignon en gros dés.
Mélanger le tout te laisser mariner 1 heure.
Chauffer la plancha et saisir les filets mignon 5 minutes par faces.