Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
10 Décembre 2022
4 belles pommes de terre
150 g d’allumettes de jambon
100 g de mozzarella râpée
1 boite de concentré de tomate
sel
Cuire les pommes de terre avec leur peau 20 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée.
Les égoutter et laisser refroidir.
Chauffer le four à 220°C.
Couper les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur et les creuser un peu.
Les poser sur un plat allant au four muni d’un papier cuisson.
Étaler le concentré de tomates sur chaque face.
Répartir les allumettes de jambon et la mozzarella râpée .
Cuire 15 minutes.
source : https://hondis.com/