750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Chou doux à la normande

1 chou doux ou chou salade

3 pommes du jardin

2 verres de cidre brut de Normandie

huile d’olive

sel

 

Couper le chou doux en lanières, le mettre dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive.

Saler légèrement.

Le faire cuire 15/20 minutes jusqu’à qu’il soit tendre, Ajouter les pommes coupées en morceaux et deux verres de cidre.

Laisser encore mijoter 5 à 10 minutes.

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