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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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recettes legeres

15/10/2013 Publié depuis Overblog

Blanquette de poulet aux poireaux

Pour 5 : 5 blancs de poulet 4 poireaux 4 carottes 1 oignon émincé 1/2 litre de bouillon de volaille fait avec un...

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11/10/2013 Publié depuis Overblog

Poêlée de surimi et crevettes

Pour 5: 200g de surimi 300g de crevettes (surgelées cuites) 250g de champignons de paris (en boite) 1 petit bouquet...

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05/10/2013 Publié depuis Overblog

Moelleux aux pommes

1 pomme coupée en fine tranches 300g de pommes du jardin râpées 100g de fromage blanc à 0% 3 càs de cassonade 60g...

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03/10/2013 Publié depuis Overblog

Papillotes de saumon sur un lit de Salicornes

Pour 4 300 g de salicornes fraiches 4 pavés de saumon 2 petits citrons confits Crème fraiche allégée Chauffer le...

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01/10/2013 Publié depuis Overblog

Courgettes farcies Jambon Volaille et Vache qui Rit

Pour 4 : 4 courgettes 300g de jambon râpé fumé 1 échalote 6 portions de vache qui rit © allégée chapelure sel Chauffer...

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25/09/2013 Publié depuis Overblog

Parmentier de veau aux 4 légumes verts

Pour 5 : 600g de veau haché 1 sachet de purée 4 légumes verts surgelés (ici© Bonduelle 4 saveurs) 1 cube de bouillon...

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24/09/2013 Publié depuis Overblog

Soufflés de courgettes à la brousse

Pour 4 : 3 courgettes 200 g de brousse 3 œufs huile d’olive sel Chauffer le four à 200° Râper les courgettes, les...

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23/09/2013 Publié depuis Overblog

Boulettes à l'irlandaise

Pour 4 personnes : 2 pommes de terre 1 oignon quelques brins de coriandre ou persil 600 gr de viande haché à 5%...

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22/09/2013 Publié depuis Overblog

Fondant au chocolat à la compote de pommes sans matière grasse ajoutée

200 g de chocolat noir à 70% 3 œufs 200 g de compote de pommes sans sucre (300g de pomme crues) 50 g de farine...

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20/09/2013 Publié depuis Overblog

Ramequins de semoule au fromage

Pour 4 : 80g de semoule fine 2 œufs sel 60g d’emmental râpé allégé beurre pour les ramequins Dans une casserole...

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