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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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pour 12 galettes environs: 400 g de riz cuit 3 œufs 200 g de fromage frais type Saint-Moret light ou Philadelphia...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150420%2Fob_2a34e3_gratin-leger-d-asperges-au-safran-2.JPG)
2 bottes d’asperges 1 dose de safran 50 cl d’eau 1 càs de maïzena Chauffer le four à 210°. Faire infuser le safran...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150416%2Fob_f10d0b_rousette-facon-ossobucco-5.JPG)
1kg de roussette 400 g de tomates cerise + 1 boite de tomates concassées 4 carottes 1 oignon 1 càc d’huile d’olive...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150415%2Fob_493174_cake-spanakopita-6.JPG)
180 g de farine 3 œufs 12 cl de lait 1 sachet de levure chimique 200 g de feta allégée 500 g d'épinards frais sel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150414%2Fob_878203_anneaux-d-encornets-aux-tomates-6.JPG)
1 kg de petits anneaux d’encornet surgelés. 2 échalotes 1 grosse boite de tomates concassées. 1 càs de basilic...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150413%2Fob_db74c6_roule-de-veau-aux-asperges-6.JPG)
pour 5 : 5 escalopes de veau 1 boîte d'asperges verte 3 ou 4 oignons 1 càs de fond de veau déshydraté 150 ml de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150408%2Fob_aece42_gratin-de-nouilles-butternut-et-feta.JPG)
700 g de nouilles cuites 1 courge butternut 150 g de feta allégé 300 g de fromage blanc à 0% Chauffer le four à...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150402%2Fob_3752a9_filets-de-rougets-au-sesame-6.JPG)
Pour 3 personnes: 8 filets de rougets préparés et sans arrête 1 càs d'huile de sésame 2 càs de sauce soja 1 càs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150401%2Fob_ad3640_scones-fromage-epinards-4.JPG)
pour 12 scones : 500 g d’épinards frais 150 g de fromage râpé allégé 240 g de farine 1 sachet de levure chimique...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150326%2Fob_d0e7c0_filets-de-cabillaud-poches-au-lait-4.JPG)
4 filets de cabillaud 2 branches de thym 1 feuille de laurier 50 cl de lait écrémé Chauffer le lait jusqu'à ébullition....
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