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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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recettes legeres

10/01/2014 Publié depuis Overblog

Boulettes à la sauce tomate de mon enfance

Pour 4 : 2 oignons 500g de viande de bœuf à 5% haché 2 càs de coriandre surgelée (ou fraiche si vous avez) 1 càs...

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09/01/2014 Publié depuis Overblog

Filets de cabillauds à l’échalote

Pour 4 4 filets de cabillaud 4 échalotes 1 càc de moutarde 200 g de fromage blanc 0% sel 1 càs de coriandre surgelée...

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08/01/2014 Publié depuis Overblog

Dés de veau à la crème et aux champignons en papillote

Pour 4 : 4 escalopes de veau 20cl de crème à 5% 300 g de champignons 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cc de fond de...

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20/12/2013 Publié depuis Overblog

Poulet au gingembre

Pour 4 : 4 filets de poulet 1 morceau de racine de gingembre frais 200 g de champignons de Paris frais 10 g de...

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16/12/2013 Publié depuis Overblog

Tatin de potiron, camembert et bacon au vinaigre balsamique

Pour 6 personnes : 1 tranche 1kg de potiron 1 camembert allégé sans sa croute 12 tranches fines de bacon 2 càs...

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14/12/2013 Publié depuis Overblog

Courgettes au poulet

pour 4: 4 blancs de poulet 4 courgettes 2 oignons 250 g de champignons de Paris 1 cube bouillon de volaille 1 càc...

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04/12/2013 Publié depuis Overblog

Moelleux aux pommes et amandes

400 g de fromage blanc à 0% 100 g d’amande en poudre 100 g de maïzena© 1 sachet de levure 3 œufs 3 goutes d’amande...

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02/12/2013 Publié depuis Overblog

Filets de cabillaud roulés ail et fines herbes/curcuma

pour 4 : 4 filets de cabillaud 3 petit carré frais ©Gervais 0% ail et fines herbes 100 ml de crème à 5% sel 1càc...

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28/11/2013 Publié depuis Overblog

Filet de poisson au son et à la coriandre

Pour 5 : 5 filets de colin ou autres poissons blancs 1 œuf légèrement battu 100 g de son d’avoine 1 càs de graines...

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27/11/2013 Publié depuis Overblog

Pancakes aux pommes

2 pommes du jardin 500 g de fromage blanc à 0% ou autre 3 œufs 250 g de farine 1 càc de bicarbonate de soude 1...

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