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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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2 grosses crevettes crues par personne du kadaïf beurre fondu pour la marinade chermoula : 1 càc de cumin en poudre...
En savoir plus/image%2F0397251%2Fob_17d4ec_soupe-de-chataignes-aux-coquilles-2.JPG)
Pour 4 à 6 personnes : Deux sachets de châtaignes entières pelées, sous vide (ou en bocal), dans les 300 grammes...
En savoir plus/image%2F0397251%2Fob_1995cf_cabillaud-au-paprika-fume-6.JPG)
pour 4 : 4 pavés de cabillaud huile d'olive une boîte de tomates italiennes coupées en dés. 1 verre de vin blanc...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201312%2Fob_a77fa7290eed4fb3a6dec9b31acdd335_lieu-a-l-espagnole-2.JPG)
pour 5 personnes: 5 filets de lieu 1 poivron rouge 20cl de lait de coco 100g de chorizo sans peau et coupé en morceaux...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201312%2Fob_ea58e6_roule-cabillaud-ail-et-fines-herbes-cury-ici-curc.JPG)
pour 4 : 4 filets de cabillaud 3 petit carré frais ©Gervais 0% ail et fines herbes 100 ml de crème à 5% sel 1càc...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201311%2Fob_3d1c85_filet-de-poisson-au-son-d-avoine-et-coriandre-2.JPG)
Pour 5 : 5 filets de colin ou autres poissons blancs 1 œuf légèrement battu 100 g de son d’avoine 1 càs de graines...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201311%2Fob_c43822_encornet-farcis-aux-crevettes-3.JPG)
1 kg de tubes d’encornet surgelés 500 g de crevettes cuites 3 oignons 1 gousse d’ail 2 verres de riz le zeste d’une...
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Pour 5: 5 filets de cabillaud 800 g de petites pommes de terre 4 échalotes 1 gousse d'ail 50 g de beurre 10 cl...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201311%2Fob_45b7a8_mini-cocottes-colin-poireau-epinard-2.JPG)
pour 5 : 5 filets de colin 500 g d’épinards 4 blancs de poireaux 300 ml de lait ½ écrémé 2 càs de maïzena gruyère...
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Pour 5 : 5 filets de soles 50 g de beurre salé 100 g de fromage râpé 20 cl de crème fraiche liquide à 5% 5cl de...
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