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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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Pour 4 : 4 filets de cabillaud 300 g de fromage St Morêt© allégé 1 càc de gingembre frais 1 càc de coriandre fraîche...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140209%2Fob_45d088_aubergines-farcies-thon-tomates-6.JPG)
Pour 4 : 2 grosses aubergines 1 grosse boîte de pulpe de tomates 2 oignons émincés herbes de Provence sel d’ail...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140207%2Fob_385fc1_parmentier-de-cabillaud-lieu-choufleur-6.JPG)
pour 5 ou 6 : 5 filets de cabillaud, lieu ou autre poisson blanc 1 chou-fleur 300g de pomme de terre 1 càs de crème...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140130%2Fob_8d3809_lasagne-poisson-poireau-creme-de-soja-3.JPG)
Pour 6 6 feuilles de lasagnes fraiches 4 filets de cabillaud 4 beaux poireaux 1 brique de crème soja cuisine sel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140123%2Fob_0d6bc0_lieu-noir-sous-une-couverture-de-tomates-2.JPG)
Pour 5 : 5 filets de lieu noir 1 citron vert 3-4 tomates 5 càs de pesto d'ail des ours quelques branches de thym...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140116%2Fob_3cf9ee_1.JPG)
Pour 5 : 5 dos de cabillaud 3 ou 4 courgettes 800g de tomates cerise 2 oignons 3 càs de parmesan 3 càs de chapelure...
En savoir plus/image%2F0397251%2Fob_e25b5a_filets-de-cabillaud-aux-echalottes-1.JPG)
Pour 4 4 filets de cabillaud 4 échalotes 1 càc de moutarde 200 g de fromage blanc 0% sel 1 càs de coriandre surgelée...
En savoir plus/image%2F0397251%2Fob_cd9125_dos-de-cabillaud-au-lard-basilique-et-citron-6.JPG)
Pour 5 : 5 dos de cabillaud 20 tranches fines de lard fumé le jus et le zeste d’un citron 1 bouquet de basilic...
En savoir plus/image%2F0397251%2Fob_badd52_homards-faciles-facon-olivier-roellinger-4.JPG)
Pour un mangeur ordinaire, compter un homard de 600-700 grammes par personne. Mettre de l'eau dans un grand faitout...
En savoir plus/image%2F0397251%2Fob_da8bc8_cabillaud-chermoula-chorizo-en-brick-3.JPG)
Pour 5 : 5 dos de cabillaud 10 tranches de chorizo 5 feuilles de brick huile d’olive pour la marinade chermoula...
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