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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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poisson et crustaces

27/03/2014 Publié depuis Overblog

Cabillaud en croûte à l'orange

pour 4 : huile d'olive 4 dos de cabillaud sel 75 g semoule à couscous, crue 1 orange, non traitée, jus et zeste...

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20/03/2014 Publié depuis Overblog

Roulés de merlan ail fines herbes et curcuma

pour 4 : 4 filets de merlan 3 petit carré frais Gervais© 0% ail et fines herbes 100 ml de crème à 5% sel 1càc de...

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17/03/2014 Publié depuis Overblog

Brick saumon et épinards

Pour 5 : 5 morceaux de pavé de saumon de 5 centimètres de large 500 g d’épinard frais 5 feuilles de brick huile...

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13/03/2014 Publié depuis Overblog

Parmentier de merlu à la florentine au chèvre

pour 4 : 600g de purée de pommes de terre maison 300g d'épinards frais 4 filets de merlu 100g de buche de chèvre...

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10/03/2014 Publié depuis Overblog

Conchiglioni farcies à la truite et aux épinards

pour 4 ou 5 : 400 g de pavés de truite 40 coquilles de conchiglioni n° 147 Rummo de chez Italiamore 400 g de ricotta...

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06/03/2014 Publié depuis Overblog

Poisson à la vapeur façon chinoise

pour 5 : 5 dos de cabillaud ou autres poissons blancs gingembre frais râpé 2 càs de sauce de soja 1 càs d’huile...

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02/03/2014 Publié depuis Overblog

Salade de poulpe (ou presque)

Presque poulpe parce que vous pouvez la faire avec du « vrai » poulpe, quand même assez cher, ou avec des tentacules...

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27/02/2014 Publié depuis Overblog

Papillotes de cabillaud au miel et au citron confit

4 dos de cabillaud 400 g de courgettes huile d'olive 1 càs de miel 1 càc de ras el-hanout 1 citron confit au sel...

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23/02/2014 Publié depuis Overblog

Petits supions et blancs de seiches à la provençale

Pour un tour en cuisine rapide n°142 J’ai été pioché chez : Chantal C’est Kali qui vient piocher chez moi. Pour...

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20/02/2014 Publié depuis Overblog

Truite au four sur un lit de tomates et échalotes

Pour 4 : 4 truites 4 tomates 4 échalotes huile d’olive sel Chauffer le four à 200° Émincer les échalotes, couper...

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