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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
30 Janvier 2014
Pour 6
6 feuilles de lasagnes fraiches
4 filets de cabillaud
4 beaux poireaux
1 brique de crème soja cuisine
sel
emmental râpé allégé
Laver et couper les poireaux en rondelles.
Les faire revenir, à feu doux 15 minutes, dans une sauteuse avec quelques sprays d’huile d’olive, saler.
Couper le cabillaud en morceaux.
Chauffer le four à 200°.
Huiler légèrement en plat allant au four. Poser deux feuilles de lasagnes, puis une couche de poireaux, une couche de cabillaud et arroser de crème de soja et ainsi de suite pour finir avec une couche de lasagne arrosé de crème de soja et parsemer d’emmental.
Cuire 20 minutes.
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