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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
20 Mars 2014
pour 4 :
4 filets de merlan
3 petit carré frais Gervais© 0% ail et fines herbes
100 ml de crème à 5%
sel
1càc de curcuma
Chauffer le four à 200°
Tartiner sur les filets de merlan le petit Gervais© ail et fines herbes.
Les rouler les filets et les faire tenir avec un cure dents.
Mélanger la crème et le curcuma, saler.
Poser les filets dans un plat allant au four.
Verser la crème au curcuma sur les poissons.
Cuire 15 minutes.
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