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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
19 Mai 2022
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300 à 400 g de spaghetti cuits
1 botte d’asperges vertes
100 g de saumon fumé
huile d’olive
parmesan
Couper la tête des asperges, puis le reste des asperges en rondelles.
Faire cuire les asperges dans la poêle à feu moyen pendant 10 minutes avec un peu d’huile d’olive. Ajouter les pointes les 5 dernières minutes.
Ajouter les spaghettis et cuire encore 5 minutes.
Répartir le saumon fumé coupé en dés et servir avec des copeaux de parmesan.
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