8 Décembre 2022
pour 2 :
5 feuilles de brick
3 cuillères à soupe de crème fraîche
1 oignon émincé
150 g d’allumettes de bacon
100 g de comté râpé
40 g de beurre
Chauffer le four à 180°C.
Émincer finement l’oignon et le mettre 3 minutes au micro-onde.
Faire fondre le beurre 15 à 20 seconde dans le micro-onde.
Badigeonner de beurre un moule à tarte ou a manquer.
Poser une feuille de brick et l’enduire de beurre, poser une autre feuille de brick et l’enduire de beurre et ainsi de suite pour les 5 feuilles.
Étaler la crème fraîche sur les feuilles de brick, parsemer de fromage râpé, répartir les oignons et les allumettes de bacon.
Saler.
Cuire 15 à 20 minutes.
source : https://www.ptitchef.com