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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
7 Mai 2020
4 pavés de thon
4 càs de sauce soja
8 càs de mirin
1 càc de miel
1 càs d’huile de sésame
1 càs de vinaigre de riz
8 càs de graine de sésame
huile d’olive
Dans une assiette creuse mélanger la sauce soja, le mirin, le miel, l'huile de sésame et le vinaigre de riz.
Mettre le sésame dans une autre assiette creuse.
Passer les pavés de thon dans la sauce puis dans le sésame. Bien les imbiber avec la sauce.
Chauffer la plancha mettre un peu d’huile d’olive (facultatif)
Cuire les paves 1 à 2 minutes sur chaque face.
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