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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 kg de crevettes roses cuites 1 oignon 1 carotte ½ verre de vin blanc sec sel feuille de laurier huile d'olive...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181017%2Fob_c35747_salade-de-st-jacques-et-avocat-a-la-v.jpg)
pour la vinaigrette : 1 mangue 2 citrons verts 1 mandarine ¼ bouquet de coriandre 1 càc de moutarde 1 càs de vinaigre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181016%2Fob_a0e8fe_escalopes-de-dinde-a-l-indienne-13-r.jpg)
pour 4 : 4 escalopes de dinde 2 yaourts grecque de brebis 1 gousse d’ail un citron vert huile d’olive 1 càs curcuma...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181008%2Fob_d42ec4_pastilla-aux-epinards-et-oeufs-durs.jpg)
500 g d’épinards frais 6 œufs 200 g de fromage frais (St Morret, brousse ou autre) 8 feuilles de brick sel huile...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181004%2Fob_b3ce95_tajine-de-lotte-4-r.jpg)
1200 g de queue de lotte 2 doses de safran 150 g d'olives dénoyautées 10 cl de vin blanc 10 cl de fumet de poisson...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181002%2Fob_457472_lapin-aux-legumes-du-soleil-7-r.jpg)
6 cuisses de lapin 4 courgettes 2 poivrons 2 aubergines 1 oignon herbe de Provence olives huile d’olive Mettre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181001%2Fob_29410c_omelette-roulee-aux-jambon-9-r.jpg)
8 œufs 2 càs Maïzena 2 càs de crème épaisse 250 g fromage type st Morret 4 tranches jambon type Bayonne un peu...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180920%2Fob_9004e1_rotis-de-merlu-a-la-courgette-5-r.jpg)
pour 3 : 300 g de merlu 2 courgettes citron sel épice poudre de Neptune de Rœllinger Chauffer le four à 180°C....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180918%2Fob_ea5ecb_aubergines-farcies-aux-pates-10-r.jpg)
3 aubergines 350 g de bucatinni 400 g de tomate concassées 1 boule de mozzarella parmesan herbes de Provence huile...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180917%2Fob_f5be0b_frittata-a-la-creme-de-poivrons-gril.jpg)
4 poivrons cornes 150 g de st Moret allégé 6 œufs Chauffer le four à 240°C. Cuire les poivrons sur une plaque allant...
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