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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
18 Octobre 2018
1 kg de crevettes roses cuites
1 oignon
1 carotte
½ verre de vin blanc sec
sel
feuille de laurier
huile d'olive vierge
1 boite de tomates concassées
Émincer finement l’oignon et la carotte.
Les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive.
Ajouter les crevettes décortiquées, verser le vin. Saler.
Laisser cuire 5 minutes.
Ajouter les tomates concassées et les feuilles de laurier, laisser cuire encore 5 minutes.
Servir avec des pâtes ou du riz.
source : http://www.italienpasta.com
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