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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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pour 4 : 2 cuisses et 4 morceaux de râble de lapin (ou un lapin entier) 1 bouteille de vin blanc sec 80 ml d'huile...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190110%2Fob_0c84fe_cabillaud-a-la-libanaise-1-r.jpg)
pour 6: 700 g cabillaud 2 càs de tahina (crème de sésame) un citron 4 oignons verts 1 càc de cumin 1 càs de paprika...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190108%2Fob_e8864e_margret-de-canard-a-l-orange-6-r.jpg)
2 magrets de canard 5 oranges 1 càs de miel 20 cl de bouillon de volaille sel Chauffer le four à 200°C. Presser...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190104%2Fob_7dda67_cake-banane-pomme-et-fruits-secs-sans.jpg)
150 g de farine 50 g de poudre de noisette 1 sachet de levure chimique 3 ou 4 bananes bien mures 3 pommes des noix,...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181227%2Fob_a52778_buche-aux-fruits-rouges-7-r.jpg)
450 g de fruits rouges ici surgelées 300 g de coulis de framboises 1 sachet de thé 30 cl l de lait d’amande 10...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181226%2Fob_1b1ca1_carpaccio-de-st-jacques-aux-agrumes-8.jpg)
noix de St jacques mandarine ou clémentine huile de noisette Trancher les noix de St Jacques en lamelles très fines....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181223%2Fob_f169c0_queue-de-lotte-a-l-orange-10-r.jpg)
2 queues de lotte 1 échalote 3 oranges 2 cuillères à soupe de crème fraîche Curcuma sel Émincer finement l’échalote....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181213%2Fob_b6083d_tajine-de-julienne-au-four-5-r.jpg)
pour la marinade : 3 càs d'huile d'olive 1/2 bouquet de coriandre 1 càc d'épices pour paëlla 1 càc de paprika fumé...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181210%2Fob_665a75_omelette-aux-cepes-et-poireaux-cuite.jpg)
6 œufs 330 g de cèpes en boite ou fraiches 1 poireau huile d’olive sel Couper le poireau et le nettoyer. Mettre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20181206%2Fob_913550_lotte-sautee-aux-oignons-et-a-la-cit.jpg)
1 kg de lotte 4 oignons 2 tiges de citronnelle fraîche 2 ciboules huile d’olive sel Laver et émincer la ciboule....
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