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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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3 maquereaux 1 oignon blanc 2 càs de moutarde quelques tomates cerises huile d'olive Chauffer le four à 220°C....
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2 oranges 8 cuillères à soupe de miel ¼ cuillère à café de graines de cardamome retirées de la gousse et écrasées...
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10 pommes de terre 6 ou 8 tranches de fromage à raclette 200 g de crème fraîche liquide 1 càs d’herbes de Provence...
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4 cuisses de lapin 12 tranches fines de bacon 4 tranches de cheddar huile d’olive pomme de terre grenailles Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210104%2Fob_cac5df_galette-des-rois-aux-noix-de-pecans-et.jpg)
2 pâtes feuilletées 250 ml lait d'amande 170 g amandes 80 g noix de pécan 130 ml sirop d'érable 1 œuf 30 g Maïzena...
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1 moule à cake de 24 cm 1 moule à gouttière de 28 cm Pour le biscuit au chocolat : 25 g de farine 25 g de cacao...
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500 g de crème liquide 500 g de mascarpone 70 g de sucre 1 càc d’extrait de vanille 2 paquets de spéculoos Mettre...
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4 cailles sel Chauffer le four à 240°C. Embrocher les cailles sur le tourne broche, saler. Installer la broche...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201221%2Fob_54d08f_pascade-comme-un-oeuf-cocotte-r.jpg)
pour 6 pascades : 3 œufs 150 g de farine sel 30 cl de lait 1 càs d'huile pour les œufs cocotte 6 œufs 6 càc de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201219%2Fob_bc3937_buche-poire-caramel-et-speculos-r.jpg)
Pour la mousse aux poires : 2 poires 1 càs sucre vanillé 3 feuilles de gélatine 20 cl crème liquide entière 40...
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