750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

02/04/2020 Publié depuis Overblog

Dos de cabillaud en vapeur de sauge

3 dos de cabillaud 1 bouquet de sauge fraîche sel Laver les feuilles de sauge ; en répartir la moitié sur le fond...

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01/04/2020 Publié depuis Overblog

Flan aux asperges

4 œufs 1 botte d’asperges blanches ou violettes 20 cl crème liquide 20 cl lait (ici ½ écrémé) 4 càs fécule de maïs...

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31/03/2020 Publié depuis Overblog

Poulet aux clémentines

4 filets de poulet 3 clémentines 1 échalote 10 cl bouillon de volaille huile d’olive Diluer le bouillon cube de...

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30/03/2020 Publié depuis Overblog

Rösti aux poireaux, œufs au plat

500 g de pommes de terre 1 ou 2 poireaux 80 g de fromage râpé (ici comté) sel huile d’olive 4 œufs Laver et tailler...

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28/03/2020 Publié depuis Overblog

Rôti de porc lardé, insert au comté

850 g de rôti de porc 7 tranches de poitrine fumée 50 g de comté un peu de bouillon cube de rôti de bœuf ou autre...

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27/03/2020 Publié depuis Overblog

Gâteau renversé aux clémentines, sans gluten, sans lactose, sans sucre raffiné

150 g de farine tout usage sans gluten 1 sachet de levure sans gluten 60 g d’huile de noix de coco 80 g de sucre...

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26/03/2020 Publié depuis Overblog

Rösti géant au crabe

500 g pommes de terre pour purée 1 oignon 1 boite de crabe en boite 40 g de farine 1 oeuf 20 g Beurre huile (ici...

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25/03/2020 Publié depuis Overblog

Quiche sans pâte aux épinards et chèvre, sans gluten

4 œufs 80 g de farine de sarrasin 250 ml de lait ½ écrémé 500 g d’épinards frais 1 bûche de chèvre sel Chauffer...

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24/03/2020 Publié depuis Overblog

Moussaka serbe aux aubergines

900 g d’aubergines grillés surgelés 500 g de viande hachée à 5% 200 g de jambon cru ou autre viande fumée 1 gros...

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23/03/2020 Publié depuis Overblog

Œufs cocottes aux deux Asperges et St Morêt

4 gros œufs 1 botte d’asperges vertes 500 g d’asperges blanches 25 cl de crème épaisse 150 g de St Moret 1 échalote...

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