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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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2 rouleaux de pâte feuilletée pour la crème pâtissière : 85 ml de lait demi-écrémé 20 g de beurre 25 g de sucre...
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1 poulet fermier 2 càs de vinaigre balsamique 1 càs d’huile d’olive 1 càs de sauce soja pommes de terre Chauffer...
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Pour 6 : 120 g fruits confits mélange pour pâtisserie 80 g fruits secs (pistaches, amandes, noisettes) 20 cl crème...
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pour le biscuit joconde : 5 œufs 70 g de sucre en poudre 70 g de poudre d'amande pour la crème chiboust : 3 œufs...
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Le jus d'une boite de conserve de 400 g de pois chiches (environ 130 ml) 260 g de sucre glace (2 fois le poids...
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pour 2 4 à 6 pommes de terre 125 g de pousse d’épinards 1 oignon 1 bûche de chèvre allégée ½ crottin de chèvre...
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pour 3 à 4 : 800 g joues de porc 2 càs de farine huile d'olive 1 oignon 2 pommes 3 feuilles de laurier 3 brins...
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120 g de beurre 150 g de sucre 1 citron vert 3 œufs 150 g de farine 1 càc de levure chimique 80 g de jus de fruits...
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250 g de nouilles soba 1 botte d’asperges vertes (en boite) 1 poignée de coco plat frais ou surgelés 250 ml de...
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