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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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pour 2 ou 3: 1 filet de hareng à l'huile 1 betterave cuite 2 carottes 1 à 2 pommes de terre 2 œufs durs 4 cuillères...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201215%2Fob_06a79b_muffin-pommes-de-terre-coeur-coulant-a.jpg)
250 g de pomme de terre 40 g de beurre demi-sel 1 jaune d'œuf 60 à 50 g de comté (ou autre fromage) fromage râpée...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201215%2Fob_4a2f7c_croissants-foie-gras-r.jpg)
2 boites de croustipate croissants (ou une pâte feuilleté ronde) foie gras cuit confit d'oignon ou confit de figue...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201214%2Fob_71c3f9_cremeux-de-panais-au-jambon-de-parme.jpg)
pour 4: 600 g de panais 150 ml de crème liquide 10 tranches de jambon de Parme 25 g de beurre sel huile d'olive...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201209%2Fob_f2d5d3_tarte-au-comte-r.jpg)
1 pâte feuilletée 250 g de comté (râpé) 50 g de beurre 25 cl de lait 10 cl de crème fraîche 1 càs de farine 3 œufs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201208%2Fob_3de5d2_champignons-rotis-au-four-farcis-au-f.jpg)
Gros champignons de paris foie gras Chauffer le four à 240°C. Couper les pieds des champignons et mettre les «...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201207%2Fob_d54af5_ufs-cocotte-aux-ravioles-r.jpg)
4 œufs 4 tranches de jambon cru 4 plaques de ravioles du Dauphiné 2 blancs de poireau huile d'olive 20 cl de crème...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201205%2Fob_89c4f8_filet-de-poulet-au-cidre-et-miel-r.jpg)
pour 2 : 2 filets de poulet 1 verre de cidre brut 1 càc de miel 1 càs de farine 100 ml de crème semi épaisse huile...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201204%2Fob_de96e5_delice-meringue-aux-fruits-rouges-r.jpg)
pour le macaron : 2x 40 g de blancs d’œufs 100 g d’amande en poudre 100 g de sucre glace 100 g de sucre 2.5 cl...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201203%2Fob_9a0a3b_pastilla-de-lotte-aux-epinards-r.jpg)
600 g de lotte 250 g de pousses d’épinard 1 oignon 1 càs de pâte de coriandre huile d’olive 4 feuilles de pâte...
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