/image%2F0397251%2F20230106%2Fob_49f3b7_venise-2012-r.jpg)
Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
/image%2F0397251%2F20160319%2Fob_3796c5_endives-et-poireaux-gratines-au-jambo.jpg)
6 endives 4 beaux poireaux 10 tranches de jambon blanc 100 g de fromage râpé (allégé ou pas) Béchamel légère :...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160318%2Fob_8cedbd_gateau-fondant-banane-chocolat-sans-b.jpg)
3 bananes 3 œufs 60 g de sucre 100 g de farine 60 g de pépites de chocolat 1 sachet de levure chimique 100 g de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160312%2Fob_4d602c_boulettes-de-poulet-thym-et-ail-3-r.jpg)
pour 5 ou 6 personnes: 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 gros œuf 500 g de blanc de poulet 100 g de chapelure 2 càs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160310%2Fob_556ebc_gratin-de-cabillaud-aux-epinards-5-r.jpg)
5 de filets cabillaud 1500 kg d’épinards frais (ou 1 kg surgelé) 2 petites échalotes 20 cl de crème liquide 1 dosette...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160220%2Fob_68805b_escalopes-de-dinde-marinee-a-l-orang.jpg)
5 escalopes de dinde 2 oranges 1 càs de soja 1 càs de sirop d’érable 1 càc de cumin 1 échalote 1 càs huile d’olive...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160219%2Fob_261ee9_clementines-roties-a-la-feve-tonka.jpg)
Pour 6 : 18 clémentines 150 g de miel liquide 1 fève Tonka glace vanille noix de macadamia (ou autre) Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160202%2Fob_333593_escalopes-de-veaux-aux-pruneaux-3-r.jpg)
4 escalopes de veau 250 ml de jus de pomme 1 càc de cumin ou autres épices 8 pruneaux 2 càc de crème fraîche à...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160130%2Fob_b94e7d_boeuf-aux-oignons-2-r.jpg)
500 g de bœuf (ici tourne dos) 3 gros oignons 20 g de sucre roux 30 g de sauce soja 15 g de fécule de pomme de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160128%2Fob_8127ab_papilotte-de-rouget-en-bourcin-2-r.jpg)
Pour 4 : 16 filets de rouget (frais ou surgelés) 12 tomates cerise 2 poireaux 4 fonds d'artichauts (frais ou surgelés)...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160121%2Fob_139420_roti-de-cabillaud-aux-olives-et-citron.jpg)
1 kg de cabillaud ou autre poisson blanc 2 verres de vin blanc sec 100 g tasse olives mixtes le zeste d'un citron...
En savoir plus