/image%2F0397251%2F20230106%2Fob_49f3b7_venise-2012-r.jpg)
Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
/image%2F0397251%2F20190128%2Fob_a4d98c_tarte-au-chou-doux-poitrine-et-miel.jpg)
1 pâte brisée (ou feuilletée) 1 chou doux 100 g de lardons en dés 7 tranches poitrine fumée 1 càs de miel 2 œufs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190128%2Fob_59f835_croque-monsieur-a-l-oeuf-brouille.jpg)
8 tranches de pain de mie 4 œufs 400 g de champignons émincés en boite 8 tranches d’emmental huile d’olive sel...
En savoir plus/https%3A%2F%2Fadmin.over-blog.com%2F397251%2Fwrite%2Fnew)
Pour 6 brioches: 400 g de farine 5 g de levure de boulanger déshydratée 1 sachet de levure chimique 1 càc de sel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190125%2Fob_01b4e6_tarte-aux-pommes-caramel-au-beurre-sal.jpg)
1 pâte feuilletée 7 pommes 150 g de sucre 1 càs de sucre de canne 50 g de beurre salé Dans une grande casserole,...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190124%2Fob_265ef7_dos-de-cabillaud-mais-et-emultion-au.jpg)
4 de dos de cabillaud 100 g de lardon 250 g de maïs doux en grain 20 cl de crème liquide 100 g de minis épis de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190123%2Fob_0f27a1_croquette-de-choufleur-parmesan-et-rom.jpg)
1 petit chou fleur 1 œuf 1 oignon 50 g de comté râpé 50 g de parmesan râpé 50 g de chapelure 1 branche de romarin...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190121%2Fob_324ae9_welsh-oeuf-au-plat-10.jpg)
par personne : 1 tranche de pain de campagne ou pains de mie 1 tranche de jambon 50 ml de bière brune ou ambrée...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190119%2Fob_9b41d5_lapin-confit-au-vin-blanc-carottes-et.jpg)
pour 4 : 2 cuisses et 4 morceaux de râble de lapin (ou un lapin entier) 1 bouteille de vin blanc sec 80 ml d'huile...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190117%2Fob_5e6cd8_gateau-aux-pommes-tres-pommes-2-r.jpg)
8 pommes du jardin 3 œufs 150 g de sucre muscovado 50 g de crème à fouettée au mascarpone 70 g d'huile à la noisette...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190117%2Fob_9a2c06_filets-de-poisson-et-poireaux-a-la-cr.jpg)
4 filets de lieu noir (ou tout autre poisson blanc) 2 poireaux huile d’olive 2 cuillères à café de moutarde 100...
En savoir plus