750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Filets lieu et poireaux à la crème de comté

4 filets de lieu noir (ou tout autre poisson blanc)

2 poireaux

huile d’olive

2 cuillères à café de moutarde

100 g de crème liquide

100 g de comté râpé

sel

 

Chauffer le four à 220°C.

Émincer finement les poireaux et les faire cuire dans une poêle avec quelques sprays d’huile d’olive.

Mettre quelques sprays d’huile, dans un plat allant au four y répartir les poireaux. Saler.

Mélanger la crème avec la moutarde et le fromage râpé.

Poser le poisson sur les poireaux et répartir la crème de comté.

Cuire 15 minutes dans le four.

source : http://www.s-commesoeurs.com

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
un bien bon poisson que tu nous proposes là !
Répondre
S
Merci Laura.