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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
21 Janvier 2019
par personne :
1 tranche de pain de campagne ou pains de mie
1 tranche de jambon
50 ml de bière brune ou ambrée
200 g de cheddar
1 càs de moutarde
Chauffer le four en position grill.
Faire fondre le fromage dans une casserole avec la bière et 1 càs de moutarde.
Griller la tranche de pain et la mettre dans un ramequin ou un petit plat allant au four.
Poser une tranche de jambon sur le pain et la recouvrir du fromage fondu.
Casser un œuf et mettre au four le temps que le fromage fonde et que le blanc prenne.
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