Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
5 Décembre 2020
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pour 2 :
2 filets de poulet
1 verre de cidre brut
1 càc de miel
1 càs de farine
100 ml de crème semi épaisse
huile d'olive
sel
Couper les filets de poulet en lanières.
Les faire dorer dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Saler.
Saupoudrer d’un peu de farine bien mélanger.
Verser le cidre et le miel.
Laisser mijoter 10 minutes.
Verser la crème, mélanger de nouveau et laisse cuire encore 3 minutes. Saler si nécessaire.