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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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Galettes de poulet, carotte et courgette

pour 2 :

1 carotte

1 petite courgette

2 blancs de poulet

2 petits oignons frais

½ càc de paprika fumé doux

sel

 

Chauffer le four à 220 °C.

Râper la carotte, puis la courgette et les oignons.

Presser bien la courgette entre les doigts pour retirer un maximum d’eau.

Mixer les blancs de poulet ou encore mieux les passer au hachoir.

Mélanger, le poulet, la carotte, la courgette, l’oignon, le paprika et un peu de sel.

Faire des boulettes de la taille d’une balle de golf et les poser sur une plaque allant au four munie d’un papier cuisson.

Cuire 20 à 25 minutes en les retournant une ou deux fois.

 

source : https://www.lesrecettesdecaty.com/

 

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