20 Décembre 2022
1/2 chou vert frisé
3 filets de poulet
2 càs de sauce de soja
1 càs de graines de sésame doré
huile de sésame
Éliminer les premières feuilles de chou et la partie centrale du chou qui est dure.
Émincer finement le chou en lanières.
Couper le poulet en lamelles.
Dans un wok ou une sauteuse, mettre un peu d’huile et dorer le poulet sur toutes les faces.
Ajouter le chou cuire environ 15 minutes en mélangeant régulièrement et en couvrant en début de cuisson.
Verser 2 càs de sauce de soja.
Parsemer de graines de sésame en fin de cuisson.
source : https://www.rtbf.be/