/image%2F0397251%2F20230106%2Fob_49f3b7_venise-2012-r.jpg)
Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
27 Novembre 2022
/image%2F0397251%2F20221127%2Fob_6624ff_boulettes-de-boeuf-coriandre-r.jpg)
500 g de bœuf hache
½ bouquet de coriandre
1 càc de coriandre moulue
sel
huile d’olive
Laver et sécher la coriandre fraiche.
Émincer grossièrement les feuilles et les mélanger avec la viande séchées et en ajoutant une càc de coriandre moulue et un peu de sel.
Faire des boulettes de la taille d’une balle de ping-pong.
Mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle et y faire dorer les boulettes sur toutes les faces.
Servir aussitôt.
/image%2F0397251%2F20220709%2Fob_248596_boulettes-boeuf-epinard-mozzarella-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20220621%2Fob_ead81a_boulettes-boeuf-chorizo-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20220507%2Fob_d24b62_moussaka-serbe-aux-courgettes-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20211116%2Fob_ec3f25_tacos-en-paninis-r.jpg)