Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
13 Octobre 2021
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pour 2
2 petites courgettes
350 g de nouilles cuites
2 œufs
150 ml de crème à 15 %
50 g de comté râpé
50g de parmesan râpéd
Chauffer le four à 240°C.
Laver et éplucher une bande sur deux des courgettes.
Les couper en dés et la faire sauter dans une poêle allant au four avec un peu d‘huile d’olive.
Battre les œufs en omelette ajouter la crème et battre de nouveau.
Ajouter le comté râpé et la moitié du parmesan. Bien mélanger.
Hors du feu ajouter les nouilles cuites, mélanger et verser le mélange œuf/crème/fromage, bien mélanger de nouveau.
Mettre au four 30 minutes.