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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
5 Décembre 2022
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6 pommes de terre
6 œufs
80 g fromage râpé (facultatif)
huile d’olive
herbes de Provence
gros sel
Chauffer le four à 220°C.
Eplucher et couper les pommes de terre en cubes.
Les poser sur une plaque munie d’un papier cuisson, les arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer d’herbes et de gros sel.
Bien mélanger et bien les étaler sur la plaque.
Cuire 20 minutes le temps qu’elles prennent de belles couleurs.
Battre les œufs en omelette, ajouter le fromage râpé et les pommes de terre.
Bien mélanger et reverser le tort dans un moule à manqué en silicone légèrement huilé.
Cuire 20 minutes.
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