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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
7 Octobre 2020
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1 radis blanc ou daikon
1 belle courgette
1 poignée de cacahuète
huile d’olive
sel
Torréfier les cacahuètes, dans une poêle sans ajouter d’huile et les mettre dans le mixeur. Mixer grossièrement en utilisant la fonction pulse 4 ou 5 fois.
Éplucher le radis blanc et la courgette, les couper en bâtonnets.
Les mettre dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
Ajouter les cacahuètes et cuire 15 minutes environ.
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