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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
6 Octobre 2020
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8 sot l’y laisse de dinde
huile d’olive
1 oignons
1 càs de miel
2 feuilles de laurier
1 càs de paprika fumé
2 càs de crème liquide (allégée)
sel
Dans une sauteuse faire bien dorer la viande, réserver.
Émincer finement l’oignon et le faire blondir dans la sauteuse.
Verser de l’eau a hauteur de la viande, puis ajouter le miel, le laurier et le paprika. Laisser mijoter pendant 40 minutes. Mélanger régulièrement.
En fin de cuisson verser la crème et bien mélanger.
Servir avec du riz ou les pâtes.
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