26 Juin 2020
3 œufs
20 g de farine sans gluten
2 cas de poudre d’amande
50 g de sucre de bouleau
300 ml de lait d'amande
fève tonka (facultatif)
350 g de cerises
Chauffer le four à 180°C.
Battre les œufs en omelette, ajouter, la farine, la poudre d’amande, le sucre, le lait d'amande.
Râper un peu de fève tonka(facultatif).
Bien mélanger.
Versez dans un moule. (ici deux moules de 15 cm)
Répartir les cerises (avec leurs noyaux).
Cuire 30 minutes.
Laisser refroidir et servir frais.
source : https://voyagegourmand.fr