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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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600 g d’épaule de veau ou escalope de veau 1 botte de petits oignons nouveaux 2 citrons non traités 200 g d’olives...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201305%2Fob_5a4f51_lapin-moutarde-citron-creme-fraiche-3.JPG)
Pour 4: 4 cuisses de lapin 2 càs de moutarde 2 càs de moutarde à l'ancienne 4 càs de crème fraiche épaisse à 5%...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201305%2Fob_0d6370_mousse-au-chocolat-legere-2.JPG)
Pour 5 gros ramequins : 200 g de chocolat noir 200 g de crème liquide à 5% 6 blancs d'œufs 1 pincée de sel 60 g...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201305%2Fob_42ae00_mousse-legere-framboise-1.JPG)
Pour 5 personnes 6 petits suisses 0% 3 blancs d’œuf 2càc de sucre 4càc de fructose 250g de framboises (fraiches...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201305%2Fob_821295_gratin-de-colin-et-epinards-1.JPG)
Pour 5 5 de filets de colin. 1 kg d’épinards. 2 càs de parmesan râpé. 20 g de beurre. 1 jaune d'œuf. Sel. Béchamel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201305%2Fob_c386cc_aiguillettes-de-poulet-paprika-et-legumes-rotis-1.JPG)
pour 4 personnes: 600g de blanc de poulet huile d’olive 1 à 2 c . à café de paprika 2 courgettes coupées en rondelles...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201305%2Fob_dc676f_rape-de-courgettes-carottes-pommes-2.JPG)
Pour 5 2 carottes 2 courgettes 2 pommes 1 càc d'huile d'olive. 1 à 2 càc de cumin 2 càc de raisins secs coriandre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201305%2Fob_4512ad_lieu-noir-au-pennes-legumes-et-poireaux-3.JPG)
250g de mini pennes courgettes épinards 1 botte de poireaux frais 5 filets de lieu noir 2 citrons 150 ml de crème...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201305%2Fob_ca0887_blancs-de-poulet-confis-a-l-orange-et-au-safran-4.JPG)
Pour 5 : 5 blancs de poulet 2 oranges 4 échalotes 1 cube de bouillon de volaille 1 dosette de safran en poudre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201304%2Fob_9db5c8_dos-de-cabillaud-et-ecrase-de-pdt-1.JPG)
Pour 5 personnes 5 dos de cabillaud d'environ 150g chacun 1 citron jaune bio thym huile d'olive 700g de pommes...
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