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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
26 Mars 2015
4 filets de cabillaud
2 branches de thym
1 feuille de laurier
50 cl de lait écrémé
Chauffer le lait jusqu'à ébullition. Retirer du feu.
Ajouter le thym, le laurier et laisser infuser à couvert 15 min.
Mettre les filets de cabillaud dans le lait chaud et cuire à frémissement pendant 6 minutes et c’est prêt !
source: http://www.cuisineaz.com
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