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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
10 Janvier 2019
pour 6:
700 g cabillaud
2 càs de tahina (crème de sésame)
un citron
4 oignons verts
1 càc de cumin
1 càs de paprika fumé
sel
1 une boite gombo cuisinés (facultatif)
Chauffer le four à 200°C.
Éplucher et émincer les oignons verts.
Répartir les oignons dans le fond d’un plat allant au four.
Poser le cabillaud coupé en gros morceaux, saupoudrer de cumin et de paprika . Saler.
Délayer le tahina avec le jus du citron et un verre d’eau.
Étaler ce mélange sur le poisson.
Répartir les gombos dans plat.
Cuire 15 minutes.
source : https://www.leblogdecata.com
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