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Shukar Cooking

Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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13/01/2017 Publié depuis Overblog

Galette des rois chocolat /noisette/poire

220g de pâte à tartiner au chocolat noisette 425 g de poires au sirop en boite 2 œufs entiers 100 g de noisettes...

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12/01/2017 Publié depuis Overblog

Tajine de poissons à la marocaine

pour 8 ou 10 : 1 kg d’espadon 500 g lotte 500 g lieu noir 1 gousses d’ail 2 grosses tomates 5 poivrons cornes verts...

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11/01/2017 Publié depuis Overblog

Riz aux épinards cuits au four

1 kg d’épinards frais250 g riz cru 2 càs de crème fraiche épaisse à 7%200 g cheddar râpé50 g de parmesan râpé2...

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10/01/2017 Publié depuis Overblog

Enchiladas de carne echada

6 wraps 200 g de viande cuite bourguignon ou bœuf carotte 400 g de tomates concassées 400 g de maïs en boite 2...

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09/01/2017 Publié depuis Overblog

Gratin de farfalles aux œufs et fromages

600 g de farfalles cuites (ou autres pâtes) 2 càs de crème fraiche semi épaisse (ou fromage blanc) 1 grosse boite...

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07/01/2017 Publié depuis Overblog

Épaule d’agneau rôti au cumin sur un lit de panais et rutabagas

pour 4: 1 épaule d’agneau de 900 g 2 beaux panais 2 beaux rutabagas cumin en poudre Chauffer le four à 240°. Éplucher...

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06/01/2017 Publié depuis Overblog

Roulé meringué au chocolat pour le Noël Orthodoxe

pour la meringue : 4 blancs d’œufs 200 g de sucre 100 g de d’amande effilée pour la ganache : 200 g de crème fleurette...

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05/01/2017 Publié depuis Overblog

Filets de poisson et poireaux à la crème de comté

4 filets de poisson blanc 2 poireaux 2 càc de moutarde 150 g de crème fleurette 100 g de comté râpé sel huile d’olive...

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04/01/2017 Publié depuis Overblog

Bastelle

le vert d'une botte de blettes 250 g de brousse de brebis 2 oignons 2 rouleaux de pâte feuilletée marjolaine ou...

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03/01/2017 Publié depuis Overblog

Courge spaghetti gratinée au fromage à raclette

2 petites courges spaghetti (ou une grosse) 150 g d’effilochée de porc ou jambon râpé ou bacon râpé 12 tranches...

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