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Shukar Cooking

Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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18/03/2017 Publié depuis Overblog

Flammekueche: épinards, feta, jambon fumé

1 pâte pour flammekueche 500 g d’épinards frais 150 g de jambon râpé fumés 200 g de feta à 8 % ou pas Chauffer...

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17/03/2017 Publié depuis Overblog

Ananas et mangue rôtis au miel et fleur d’oranger

pour 3 ou 4 : 1 ananas 1 mangue 2 ou càc de miel 1 càs d’arôme de fleur d’oranger Chauffer le four à 240°. Couper...

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16/03/2017 Publié depuis Overblog

Poisson perroquet au gingembre à la vapeur

pour 2 ou 3: 2 darnes de poisson perroquet (ou autre poisson) 100 g de gingembre frais 2 gousses d’ail 1 botte...

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15/03/2017 Publié depuis Overblog

Crique à la cancoillotte

150 g de cancoillotte 8 pommes de terre moyennes 1/4 de botte de cresson huile d’olive sel Laver le cresson et...

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14/03/2017 Publié depuis Overblog

Boulettes de dinde minceur

500 g de blanc de dinde 1 œuf 400 g de carottes râpées 1 oignon 2 càc de coriandre surgelée chapelure ½ càc de...

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13/03/2017 Publié depuis Overblog

Fritatta semoule, courgette et feta

4 œufs frais 4 œufs durs 200 g de feta allégée (ou pas) 20 cl de crème liquide allégée 2 càs de semoule fine Chauffer...

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11/03/2017 Publié depuis Overblog

Soutzoukakia, boulettes à la grecque

pour 4 ou 5 : 500 g de viande hachée 1 gousse d'ail 1 petit oignon 1 càs d'origan ½ bouquet de coriandre 1 œuf...

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10/03/2017 Publié depuis Overblog

Moelleux canadien au sirop d’érable et noix de pécan

150 g de noix de pécan 250 g de sirop d’érable 200 g de miel liquide 200 g de beurre à température ambiante 4 œufs...

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09/03/2017 Publié depuis Overblog

Paella légère de la mer

pour 4 ou 5: 5 filets de rougets 300 g de lamelles d’encornet 200 g de lieu 200 g de crevettes 2 poivrons 1 oignon...

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08/03/2017 Publié depuis Overblog

Chou romanesco gratiné au chèvre

1 chou romanesco 150 g de buche de chèvre (ici allégée) 1 càc de paprika fumé huile d’olive Découper les fleurettes...

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