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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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5 filets de poulet 1 boite de cœurs d’artichauts 500 g d'épinards frais 2 échalotes 1 yaourt 100 g de parmesan...
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2 bottes d’asperges 1 dose de safran 50 cl d’eau 1 càs de maïzena Chauffer le four à 210°. Faire infuser le safran...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150418%2Fob_27e8b1_filets-mignon-pas-en-papilotte-a-la-j.JPG)
pour 5 ou 6 : 2 petits filets mignons 2 gousses d'ail 2 càs de paprika 1 càc de cumin 1 càc d'origan séché 1 càs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150419%2Fob_57fdf2_merveilleux-cafe-speculos-14.JPG)
Pour la meringue: 150 g de blanc d'œuf (4 blancs d'œufs) 300 g de sucre Pour la chantilly: 50 cl de crème liquide...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150416%2Fob_f10d0b_rousette-facon-ossobucco-5.JPG)
1kg de roussette 400 g de tomates cerise + 1 boite de tomates concassées 4 carottes 1 oignon 1 càc d’huile d’olive...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150415%2Fob_493174_cake-spanakopita-6.JPG)
180 g de farine 3 œufs 12 cl de lait 1 sachet de levure chimique 200 g de feta allégée 500 g d'épinards frais sel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150414%2Fob_878203_anneaux-d-encornets-aux-tomates-6.JPG)
1 kg de petits anneaux d’encornet surgelés. 2 échalotes 1 grosse boite de tomates concassées. 1 càs de basilic...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150413%2Fob_db74c6_roule-de-veau-aux-asperges-6.JPG)
pour 5 : 5 escalopes de veau 1 boîte d'asperges verte 3 ou 4 oignons 1 càs de fond de veau déshydraté 150 ml de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150411%2Fob_6487b6_paupiette-poulet-tomate-mozzarella-et.JPG)
Pour 4 : 4 fines escalopes de poulet 2 boules de mozzarella 2 tomates quelques feuilles de basilic Couper la mozzarella...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150410%2Fob_c13b1d_popara-torta-15.JPG)
pour le biscuit 5 œufs 110 g de sucre 110 g de noisette en poudre ( ou amandes) 40 g de farine 30 g de cacao en...
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