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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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150 g de spéculoos + 5 ou 6 pour la déco 50 g de beurre 140 g de chocolat 4 C à S de lait 120 g de fromage blanc...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170330%2Fob_06a453_crevettes-et-rougets-sauce-safranee.jpg)
pour 2: 4 blancs de poireaux 300 g de crevette crue 6 dos de rouget 20 cl de crème allégée (ou pas) 1 dose de safran...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170329%2Fob_c4ff98_cuisse-de-dinde-rotis-sur-un-lit-de-c.jpg)
pour 4: 1 cuisse de dinde (800g) 2 carottes blanches 4 carottes pourpres 2 carottes jaunes 4 pommes de terre (facultatif)...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170327%2Fob_bbdd7f_quiche-sans-pate-roquette-tomme-alle.jpg)
4 œufs 80 g de farine 40cl de lait1/2 écrémé 180 g tomme allégée 180 g roquette Chauffer le four à 180°. Dans un...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170325%2Fob_4a33ab_cuisses-de-canard-a-l-oriental-5-r.jpg)
4 cuisses de canard 2 oignons 60 g de pruneaux séchés 15 cl de crème fraîche 1 c.às de cumin 1 càs de gingembre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170324%2Fob_505986_brownies-sans-beurre-ni-sucre-3-r.jpg)
200 gr de chocolat noir à 70% 300 gr de betterave cuite 2 œufs 80 gr de farine ½ sachet de levure chimique quelques...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170323%2Fob_b5e224_tajine-de-saumon-aux-olives-tomates-ci.jpg)
pour 5 : 5 pavés de saumon 1 grosse boite de tomates pelée ou 5 tomates fraiche sans peau 3 citrons confits 200...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170322%2Fob_03adbf_gratin-de-ravioles-tres-fromage-5-r.jpg)
240 g de ravioles du Dauphiné 20 cl de crème (ici à 15%) 3 fines tranches de cheddar fromage à gratiner Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170321%2Fob_c24c4a_porc-mijote-a-la-coriandre-au-multic.jpg)
pour 4 ou 5: 600 g de porc échine ou autre morceau (jambon...) 6 carottes 250 g de champignons de Paris 1 gousse...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170320%2Fob_74663f_oeufs-cocote-aux-muffins-de-perle-de-b.jpg)
150 g de perle de blé cuites 6 œufs 3 tranches de toastinette au parmesan ou autre Chauffer le four à 240°. Répartir...
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