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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 kg de choux de Bruxelles congelés 150 g de jambon fumé râpé ou des lardons 20 cl de crème liquide à 15% 100 g...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170221%2Fob_9dcc47_grillade-de-porc-a-la-moutarde-ancien.jpg)
4 grillades de porc 2 càs de moutarde à l’ancienne 2 càs de jus de citron 1 càs d’herbes de Provence Mélanger le...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170220%2Fob_07689c_uf-cocotte-aux-muffins-de-quinoa-7-r.jpg)
pour 6 muffins 160 g de quinoa cuit 6 œufs 60 g de tomme de Savoie (ici allégée) 2 bouquets de brocolis cuits Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170218%2Fob_e74dc8_boulettes-d-agneau-sauge-citron-5-r.jpg)
500 g d'agneau 6 à 8 feuilles de sauge 2 citrons non traités 1 œuf 30 cl de crème liquide 3 échalotes sel Hacher...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170217%2Fob_4f967b_poires-roties-au-miel-et-noix-9-r.jpg)
4 poires 4 càc de miel 8 cerceaux de noix 10 noisettes Chauffer le four à 180°. Couper les poires en deux. Retirer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170216%2Fob_619dc7_thon-en-papilotte-de-feuilles-de-riz.jpg)
1 tranche de thon blanc 100 à 120 g 1 carotte 1 poignée de mélange de jeunes pousses. 2 feuilles de riz Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170215%2Fob_797ab0_pancake-a-la-chinoise-4-r.jpg)
1 œuf 250 g de fromage blanc à 0% 150 g de farine 1 pak choi 1 pincée de gingembre en poudre cristaux d’huile essentiel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170213%2Fob_d0fce6_souffles-legers-aux-epinards-et-au.jpg)
pour 12 soufflés : 100 g d’épinards surgelés 100 g de comté 4 œufs 2 càs de crème fraîche épaisse à 5% Décongeler...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170211%2Fob_dba450_poulet-en-crapaudine-au-citron-et-herb.jpg)
1 poulet de 1600 kg 1 càs d’huile d’olive 1 citron et son zeste mélange herbes de Provence romarin frais sel pommes...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170210%2Fob_a9a0f2_fondants-au-chocolat-praline-3-r.jpg)
pour 6 fondants: 170 g de chocolat praliné 6 carres de chocolat à 70% 80 g de sucre 20 g de farine 3 œufs 2 càs...
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