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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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Galette des rois chocolat /noisette/poire

220g de pâte à tartiner au chocolat noisette

425 g de poires au sirop en boite

2 œufs entiers

100 g de noisettes en poudre

2 pâtes feuilletées

Un jaune d'œuf

 

Préchauffez votre four à 200 °C.

Égoutter les poires.

Mettre le pot de pâte à tartiner 30 seconde au micro-onde

Dans un saladier, battre les deux œufs en omelette et verser la pâte à tartiner, et la poudre de noisette.

Ajouter les poires coupées en petits morceaux.
Bien mélanger.

Dérouler  un disque de pâte sur une plaque à pâtisserie munie d’un papier cuisson.

Étaler  la préparation, en laissant un bord de 1,5cm.

Ne pas oublier de mettre la fève.

Badigeonner le bord avec un peu de jaune d’œuf délayé dans 1càs d’eau à l’aide d’un pinceau.

Poser le deuxième disque de pâte par-dessus.

Souder les deux pâtes.

Dessiner à l’aide de la pointe d’un couteau et dorer la galette avec les reste du jaune d’œufs.

Cuire environ 25 minutes.

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