14 Janvier 2022
6 clémentines
½ fève tonka
30 g de beurre
2 càs de miel
4 gavottes (ici au chocolat)
Chauffer le four à 180°C.
Presser le jus de deux clémentines
Peler les quatre clémentines restantes et les poser dans un plat allant au four.
Dans une petite casserole faire fondre le beurre avec le miel.
Ajouter le jus de clémentine et de la fève tonka râpée.
Verser le tout sur les clémentines et mettre au four 20 minutes en arrosant régulièrement.
Servir tiède avec des gavottes émiettées.
adapté d’une recette de : https://www.culinaireamoula.com