Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
16 Février 2021
/image%2F0397251%2F20210216%2Fob_abccf1_joues-de-porc-au-miel-et-tahine-r.jpg)
pour 2 :
6 joues de porc
1 càs de miel
1 orange
huile d’olive
2 càs de tahiné
coriandre
sel
Couper les joues de porc en deux dans le sens de la longueur.
Mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle et les cuire 10 minutes en les retournant régulièrement.
Ajouter le miel, laisser caraméliser 2 minutes. Verser le jus d’orange, bien mélanger.
Ajouter le tahiné et la coriandre émincée.
Bien mélanger, cuire encore 2 minutes.
inspirée d’une recette de: https://happypapilles.fr